Quale operatore primario della catena alimentare, Skretting, recependo le attese del consumatore, è impegnata a creare valore aggiunto in un'acquacoltura moderna e sostenibile, formulando, producendo e distibuendo alimenti sicuri e salubri, con un'attenzione prioritaria e costante per la qualità e l'innovazione.
Per questo Skretting e le altre consociate di Nutreco hanno creato Nutrace®, un sistema completo per l'assicurazione della qualità e la sicurezza alimentare. Questo concetto unico integra misure per l'assicurazione della qualità dalle materie prime al prodotto finito. Nutrace® si sviluppa dall'approvvigionamento delle materie prime, attraverso la gestione degli stock e le attività di produzione, fino alla commercializzazione dei prodotti.
Passo dopo passo vogliamo guidarvi alla scoperta di Nutrace®, ed accrescere la vostra fiducia in Skretting come fornitore di alimenti per pesci per un'acquacoltura di successo.
Nutrace® presenta quattro specificità fondamentali:
Tutti gli aspetti legati a queste specificità sono gestiti, verificati e aggiornati quotidianamente. Tutti i concetti sono integrati gli uni con gli altri per produrre alimenti sani e sicuri.