L'impiego di ingredienti nelle formulazioni Skretting è possibile solo dopo una valutazione attenta e approfondita di tutti gli aspetti che possono impattare sulla qualità e sicurezza alimentare.
Per poter essere introdotto nelle formulazioni un nuovo ingrediente viene sottoposto ad una serie di verifiche analitiche e documentali relative ad aspetti di sicurezza alimentare, nutrizionali, di sostenibilità, tecnologici, e naturalmente di rispondenza alle normative vigenti. Solo a seguito di una valutazione positiva su tutti questi aspetti, l'ingrediente viene validato a livello centrale, e può quindi essere utilizzato nelle formulazioni.
In questo modo Skretting assicura che tutti gli ingredienti utilizzati rispondano ai più elevati standard qualitativi.